花样主食轻松做 王森, 张琴

作者:  王森
张琴

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 中国纺织出版社

书号: 9787518025206

发行时间: 2016年6月

地区:  大陆

语言:  简体中文

简介: 

目录: 

Part 1 中式主食基础入门
Part 2 饭
Part 3 粥
Part 4 饺子、锅贴
Part 5 粉、面
Part 6 饼
Part 7 包子
Part 6 发糕
……………

内容介绍：

本书分为中式主食基础入门、饭、粥、饺子、锅贴、粉、面、饼、包子、发糕、米糕、馒头、花卷、元宵、粽子等13个单元，主要包括：中式主食的常用原料、制作中餐主食的常用工具、菜泡饭、海南鸡饭等。

内容截图：

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本文链接: http://www.books51.com/201897.html

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