南北美食1388 扫描版 名师文化生活编委会
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- 2 11 月, 2022
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作者: 名师文化生活编委会
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 辽宁科学技术出版社
书号: 9787538162172
发行时间: 2010年2月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
内容介绍:
《南
北美食1388》紧抓家庭饮食的动脉,精选南北家常美食1000道,全书根据家常食物的类型进行分类,把菜品分为豆畜肉、禽肉、水产、豆蛋类、蔬果、主食
小吃类六个部分,并从实用入手体贴地加入了与之相关的营养知识和烹饪窍门,让您的家常菜也能吃出味道、吃出健康、吃出花样。
名师文化生活编委会,是广州名师文化出版有限公司属下的专业从事美食类图书的部门,其主要成员由资深的美食专家和厨师组成。
内容截图:
第一章 可口畜肉篇
蒜泥白肉
梅香蒸肉
湘味红烧肉
京酱肉丝
尖椒削骨肉
香菜爆里脊
蚂蚁上树
糖醋肉段
荷包里脊
莴笋白肉
黄花枸杞肉饼
子姜炒肉丝
豆香肉卷
双色香炒肉
书我要,下载先! http://www.books51.com/ 祝您开卷有益!
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标签: 美食
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