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中文名: 梁琼白的快手家常菜

作者: 梁琼白

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 中国纺织出版社

书号: 9787506438711

发行时间: 2006年6月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介

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内容介绍:

本书是一本实用性较强的大众性菜谱,根据一般家庭的烹饪条件,书中的菜谱尽可能做到用料易购、文字通俗易懂,使不同层次、不同口味的读者都能亲手做出美味可口的佳肴,本书介绍了各种家常菜、地方风味菜40余种,包括水产类菜、禽蛋类菜、畜肉类菜、蔬菜类菜,书中详细介绍了这些菜肴的用料、做法和特点。

内容截图:

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