百姓自制锅类食谱1000例 扫描版 范林工作室

作者: 范林工作室

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 科学出版社

书号: 7-03-013091-X

发行时间: 2004年07月19日

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容简介：

本书介绍了百姓自制锅类食谱1000例。详述了用火锅、沙锅、煲、气锅等器皿制作的美味食品。其中详分：畜肉风味食谱；家禽特色食谱；河鲜海味食谱；菌、豆、蔬菜食谱；其他美味食谱。本书还介绍了一些小常识、小窍门，让百姓了解选料、制作、食用等知识。内容通俗易懂，照书自己便可操作。

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本文链接: http://www.books51.com/202934.html

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