中文名: 笋类美食108

作者: 双福//朱太治

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 农村读物出版社

书号: 9787504852236

发行时间: 2010年01月01日

地区: 大陆

语言: 简体中文

《51Read》

资源无源时，可利用百度网盘 & 迅雷云盘取回

中文名: 蛋奶美食108

作者: 双福 朱太治

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 农村读物出版社

书号: 9787504852243

发行时间: 2010年01月01日

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介:

 

目录:

蛋类美食

鸡蛋木耳炒肉

太极双泥

芙蓉蟹肉

锦绣果醋蛋饭

番茄炒鸡蛋

鳗鱼鸡蛋卷

银鱼炒鸡蛋

蛏子木耳炒鸡蛋

冬笋香菇蛋汤

桂花羊肉丝

《51Read》

作者: 万相龙

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 黑龙江人民出版社

书号: 9787534152891

发行时间: 2006年9月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

目录: 

文化是淮扬菜的魂

《51Read》

作者: 美食生活工作室 编

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 彩印版

出版社: 美食生活工作室 编

书号: 9787543678378

发行时间: 2010年01月01日

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容提要

《51Read》

作者: 李洁

图书分类: 旅游/摄影

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 中国旅游出版社

书号: 9787503229978

发行时间: 2007年1月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

目录: 

最具传奇性故事餐厅

《51Read》

作者: 爱心家肴美食文化工作室

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 青岛出版社

书号: 9787543657830

发行时间: 2009年10月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容介绍：

“大

《51Read》

资源无源时，可利用百度网盘 & 迅雷云盘取回

中文名: 美食终极之旅

原名: Ultimate Food Journeys

作者: Inc Dorling Kindersley

资源格式: PDF

版本: 文字插图版

出版社: DK

书号: 0756686008

发行时间: 2011年9月19日

地区: 美国

语言: 英文

简介:

《51Read》

作者: 名师文化生活编委会

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 辽宁科学技术出版社

书号: 9787538162172

发行时间: 2010年2月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容介绍

《51Read》

资源无源时，可利用百度网盘 & 迅雷云盘取回

选择下载

中文名: 中国美食大典

作者: 徐海荣

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 华夏出版社

书号: 750801796X

发行时间: 2000年3月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介:

 

目录:

一 宫廷菜

二 官府菜

三 市肆菜

四 素菜

五 清真菜

六 滋补食疗谱

七 食点

后记

内容介绍：

我国是一个历史悠久的多民族聚居的大国，异彩纷呈的物质文化生活及其方式，是特别耐人寻味的。本书对我国历朝历代各族人民的美食，作了系统梳理和描述。在观察一种生活现象的时候，如果能进一步去分析它的国别、区域和时代的差别那将非常有趣……

《51Read》

作者: 爱心家肴美食文化工作室

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 青岛出版社

书号: 9787543649910

发行时间: 2009年1月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

目录: 

《51Read》

资源无源时，可利用百度网盘 & 迅雷云盘取回

中文名: 莲藕美食100种
作者: 周范林
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 广东经济出版社
书号: 9787806770184
发行时间: 2001年9月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:

目录:

概述
冷菜
热菜
汤羹
厨艺DIY

内容介绍：
莲藕是食、药兼用的家常菜，其营养丰富，中医认为：莲藕有生津止渴、清热除烦、养胃消食、养心生血、调气舒郁、止泻充饥、补心补虚的功能，在块茎食物中莲藕的含铁量较高，故对缺铁性贫血患者颇为适宜，本书比较详细地介绍了莲藕的食用知识以及美食菜谱的制作方法。

《51Read》

作者: 犀文资讯

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 中国纺织出版社

书号: 9787506468886

发行时间: 2011年01月01日

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容简介

随着内地与香港的交流曰益频繁，许多港人特有的餐饮习惯和饮食文化逐渐跨越罗湖桥，向北影响着内地人们的生活。其中，茶餐厅就是一个具有代表性的例子。

《51Read》

资源无源时，可利用百度网盘 & 迅雷云盘取回

网盘高速下载：

中文名: 世界美食地图
作者: 郑迪蔚
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 彩图版
出版社: 化学工业出版社
书号: 9787122123534
发行时间: 2012年05月01日
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:

目录:

环球美食
亚洲
咖喱物语[印度] 3
寿司台上的对决[日本]

《51Read》

作者:  孙宝和

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 金盾出版社

书号: 9787508253558

发行时间: 2009年01月01日

地区:  大陆

语言:  简体中文

简介: 

内容简介

本书是一本专门介绍米类食物制作方法的食谱书。书中精选了米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等米类食品共360余例，对每种米类食品的原料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。本书所介绍的米类食品既适合家庭制作，也适合中小餐馆制作，还可供烹饪爱好者参考。

《51Read》

资源无源时，可利用百度网盘 & 迅雷云盘取回

[拍出好味道.美食摄影36技].王永泰.彩印版.pdf
迅雷离线

15.07 MB

15.07 MB

中文名: 拍出好味道 美食摄影36技 彩印
作者: 王永泰
图书分类: 旅游/摄影
资源格式: PDF
版本: 彩印版
出版社: 人民邮电出版社
书号: 9787115265036
发行时间: 2011年11月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:

目录:

目录导论 论美食摄影｜美食摄影技法
美食摄影与商品摄影／美食摄影与报道摄影
美食摄影与旅游摄影／美食摄影与人物摄影
美食摄影与空间摄影／美食摄影与自然摄影

《51Read》

作者:  爱心家肴美食文化工作室

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 爱心家肴美食文化工作室

书号: 9787543636842

发行时间: 2006年06月

地区:  大陆

语言:  简体中文

简介: 

《51Read》

作者:  “现代人·大众美食系列”编写组

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 中国轻工业出版社

书号: 9787501954308

发行时间: 2006年8月1日

《51Read》

作者:  张奔腾

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 化学工业出版社

书号: 9787122133663

发行时间: 2012年05月01日

《51Read》

资源无源时，可利用百度网盘 & 迅雷云盘取回

[时尚新厨房：家常美食一本全].董国成等.扫描版.pdf
92.1MB

整理&发布 by http://www.books51.com: : 时尚新厨房：家常美食一本全

作者:  董国成等

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 化学工业出版社

书号: 9787122142382

发行时间: 2012年09月01日

地区: 

《51Read》

作者:  Q奶茶

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 北京科学技术出版社

书号: 9787530449844

发行时间: 2011年01月01日

地区: 

《51Read》