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 | 舌尖上的中国 第三季 | 刘鸿彦 , 沙洛 , 骆永红 , 黄鹤 , 张木 , 陈硕仪 , 王申 |
导演: 刘鸿彦 / 沙洛 / 骆永红 / 黄鹤 / 张木 / 陈硕仪 / 王申
主演: 老狼
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2018-02-19(中国大陆)
季数: 3
集数: 8
单集片长: 50分钟
又名: 舌尖上的中国3 / 舌尖上的中国III / A Bite of China III / 舌尖3
春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动，中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史，糅合时光，一代又一代的中国人在天地间升起烟火，用至精至诚的心意烹制食物，一餐一食之间，中国人展示个性，确认归属，构建文明，理解和把握着世界的奥妙。中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽广的时空中，以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养，《舌尖上的中国》第三季继续近观饮食之美，远眺中华文化的魂魄。
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概述：
每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。从《舌尖上的中国》一片中，我们可以看到人与天地万物之间的和谐关系，感动我们的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，人情的味道，故乡的味道，记忆的味道。
从上万张图片中精选出近600张精彩图片，完整再现整部纪录片信息，带您从纸上认识、回味舌尖上的中国。本书以深度阅读的方式重新诠释纪录片的内在气质，不仅真实完整地呈现了整部纪录片的信息，还提供了主要食材的相关资料、全书美食地图以及多篇名家说美食的随笔散文，让读者对于中国美食文化、风土人情有更深入的体会。
 | 舌尖上的历史：食物、世界大事件与人类文明的发展 美 汤姆·斯坦迪奇 扫描版 |
舌尖上的历史：食物、世界大事件与人类文明的发展
概述：
《舌尖上的历史：食物、世界大事件与人类文明的发展》告诉我们：从古至今，食物对于历史进程的影响力一直强大，无论是拿破仑的兴起和失败，还是英国跨越农业的门坎、开创工业革命，乃至今日，我们在超市购买自世界各地流转而来的食物，无不充分证明：食物一直是社会改革、政治改组、土地竞争、工业发展、军事冲突，以及经济扩张等重大改变的背后主因。
《舌尖上的历史：食物、世界大事件与人类文明的发展》生趣盎然、香气四溢，是一本从食物看人类历史和文明发展、社会结构的演变和权力的变化的历史书，汤姆·斯坦迪奇结合各种领域的观念，重新解读了世界重大事件的成因与意义，向读者讲述了人类历史因为食物而产生的一系列变化，及其对今日社会的改变和塑造。对所有关注人类史、文化史和社会理论的人来说，《舌尖上的历史》所呈现的论证将是饶有趣味的，堪称人类学必读书目。
 | 舌尖上的中国 (马明博 肖瑶 选编)扫描版 马明博 肖瑶 选编 |
作者: N/A
图书分类: 文学
资源格式: PDF
版本: 扫描版
书号: 9787500669425
发行时间: 2006年08月
地区: 简体中文
简介:
◎原 名 舌尖上的中国：文化名家说小吃
◎作 者 马明博 肖瑶 选编
◎译 者 N/A
◎出版时间
 | 舌尖上的素食养生 劳毅波生活百科类图书书籍 |
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舌尖上的素食养生：汤粥、蒸煮、焖烧
概述:
《舌尖上的素食养生：汤粥、蒸煮、焖烧》由劳毅波和施旭光编写出版，由四季汤粥餐桌上的“上膳若水”、营养蒸煮“煮”出味道,“蒸”不上火等部分组成。希望我们能够改变“无肉不香”的观念和习惯，按照自己身体的需要和生活节奏，合理安排日常饮食中素食的比例，体会到素食的好处。
舌尖上的素食养生：汤粥、蒸煮、焖烧 【注】
《舌尖上的素食养生：汤粥、蒸煮、焖烧》从网络收集，免费分享！对您有助，是本站最大的荣幸。
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 | 舌尖上的江南 |
舌尖上的江南
概述：
《舌尖上的江南》因为好吃、想吃，我们常常给自己摆下虚拟的盛宴。口味都是私人的，但又极具公共性的场景，附丽在一些具体的物事上，就形成了《舌尖上的江南》这本美食加游历的小集子。一方水土养一方人，一方水土养一方物，江南的美食美景，江南的风土人情。
《舌尖上的江南》作者丰富的自身经历与口舌体验相互映衬，以人事控带食事，汲地域文化的灵泉而浇育出特定的生活情趣，辞气从容舒缓，文字摇曳多姿，一些亲历亲为的场景被描述得极其传神。
舌尖上的江南
内容截图:
舌尖上的江南 【注】
《舌尖上的江南》从网络收集，免费分享！对您有助，是本站最大的荣幸。
 | 舌尖上的中国·彩图版 扫描版 中央电视台记录频道 |
作者: 中央电视台记录频道
图书分类: 文化
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 光明日报出版社
书号: 9787511226570
发行时间: 2012年06月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
内容介绍：
每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。从《舌尖上的中国》一片中，我们可以看到人与天地万物之间的和谐关系，感动我们的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，人情的味道，故乡的味道，记忆的味道。
 | 品味舌尖上的中国 王楠楠 |
作者: 王楠楠
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 河北科学技术出版社
书号: 9787537552691
发行时间: 2012年07月01日
地区
 | 舌尖上的世界 The Best Recipes In The World | Mark Bittman, |
导演: Mark Bittman
编剧: Mark Bittman
主演: Mark Bittman
类型: 纪录片
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
首播: 2013-07-01(中国大陆)
集数: 13
单集片长: 21
馨香诱人的食物，传统独特的烹饪！
跟随《纽约时报》专栏记者马克·彼得曼的脚步，探寻美食的多彩世界—— 舌尖上的世界。
 | CCTV：寻味顺德 | 刘硕,费牖明, |
导演: 刘硕 / 费牖明
主演: 牛展
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话 / 粤语 / 顺德话
首播: 2016-04-30
集数: 3
单集片长: 50分
又名: Xun Wei Shun De / 舌尖上的顺德 / A Bite in Shunde
《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作，《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任该片总顾问，《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导；著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担任解说；国内一流的文化学、人类学等诸多领域的专家学者和美食达人组成庞大的顾问团队，为该片奉献了绝佳的创意和专业的支持。
 | CCTV：舌尖上的中国 第二季 | 陈晓卿, |
导演: 陈晓卿
主演: 李立宏
类型: 纪录片
官方网站: shejian2.cntv.cn
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话 / 藏语 / 英语
首播: 2014-04-18(中国大陆)
集数: 8
单集片长: 50分钟
又名: 舌尖上的中国2 / 舌尖上的中国II / A Bite of China II
/” rel=”noopener” target=”_blank”IMDb link链接查看详情
舌尖上的中国 第二季的剧情概述 · · · · · · | 舌尖上的新年 | 陈磊,邓洁,李勇, |
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