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中文名: 吃海鲜的学问

作者: 赵生

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 百花文艺出版社

书号: 9787530646946

发行时间: 2007年8月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容介绍：

多
年来在日常生活中，我目睹了如何采购食材，如何配搭，如何洗、切、蒸、炒、炆、炖、煲、焗才能烹调出一道味道有新鲜感、造型诱人食欲、营养丰富又可防病的

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