鸡尾酒食品 50个指间的食物与态度 影印版 carin krasner

原名: Cocktail Food – 50 Finger Foods with Attitude

作者:  carin krasner

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 影印版

出版社: whiteford

书号: 9781452110493

发行时间: 2012年11月11日

地区:  美国

语言:  英文

简介: 

内容介绍：

鸡尾酒已经走进了我们的生活，闲暇时间在酒吧喝点鸡尾酒，已经逐渐成为了一种时尚。鸡尾酒的世界也是非常的多彩多姿的，在我们看来，总觉得它是那样的微妙，不同的酒配搭起来，变换出那么多的色彩，拥有那么多美丽动听的名字，其实鸡尾酒虽然千变万化，却有一定的公式化可循，只要备齐基本材料，就有可能成为吧台后面的调酒高手！到这个时候，在家中，静静地调一杯鸡尾酒，慢慢地品尝，一种很惬意的感觉，就在身边慢慢飞扬……

喝鸡尾酒的同时也少不了食物的陪衬，下面我们就来看一下有哪些食物可以参入其中。

内容截图：

目录: 

6 introduction
7 cocktail-party basics
12 party-planning guidelines
14 big and bold
53 not too strong not too weak
94 light and delicate
124 cocktail recipes
127 index
132 table of equivalents
132 photographer’s acknowledgments

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本文链接: http://www.books51.com/202373.html

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